DETERGENTES

 

 

La palabra detergente se originó en el latín “detergentis” derivado del verbo “detergere” con el significado de “limpiar” o “quitar la suciedad”, es una sustancia con propiedades físico-químicas, que quita la suciedad sin corroer el material, con capacidad humectante y de enjuague.

Para que los detergentes  hagan más espuma y limpien más rápidamente, se le añaden, entre otros componentes, fosfatos y tensioactivos. Alrededor de un 30 % de los detergentes acostumbran a contener colorantes y otros productos tóxicos que contaminan las aguas. Los fosfatos se utilizan para suavizar el agua y evitar que las partículas de suciedad vuelvan a depositarse en la ropa. Los tensioactivos son difícilmente degradables por la naturaleza y tienen una vida media muy larga.

Todas estas sustancias estimulan el crecimiento de las algas, tanto en los ríos como en lagos y embalses, y acaban agotando el oxígeno del agua, provocando la muerte de peces y otros organismos acuáticos. Este proceso de progresiva concentración de materia orgánica y nutriente como el fósforo es el que se conoce con el nombre de eutrofización. Este tipo de contaminación de algunos lagos y embalses se identifica por el tono verdoso que tiene el agua. Las aguas eutrofizadas no son aptas para el consumo humano si no reciben un costoso tratamiento.

Es por ello que  En el presente trabajo se llevara a cabo la elaboración de un desengrasante, detergente orgánico a partir de los principios activos de las cáscaras de naranja, que constituyen uno de los principales residuos sólidos orgánicos

Como una alternativa para la gestión de los residuos, y evaluar la posibilidad de producir en pequeña escala.

Los principios activos de las cáscaras de naranja tienen diferentes aplicaciones, principalmente se utilizan como componentes aromáticos y como agentes saborizantes en procesos farmacéuticos y de alimentos. Sin embargo recientemente se ha intensificado su uso como disolvente y como agente de limpieza, debido a la presencia de limoneno, que es el compuesto más abundante (95%) y que sirve como un sustituto de compuestos químicos tóxicos, como ácidos y fosfatos trisódicos. Adicionalmente tiene la ventaja de ser biodegradable